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[心得] 舒心小菜-拌芹菜三絲


材料︰

香芹,熏干,胡蘿蔔。
調料︰

鹽,香油,香菇精(或雞精,蘑菇精)。

拌芹菜三絲





做法︰

1、芹菜洗淨切段;熏干先橫向片開,再切成絲;胡蘿蔔洗淨後去皮切絲。

2、鍋中水煮開後,放入公司註冊
熏干絲,再煮滾後放入芹菜段和胡蘿蔔絲,焯一下即可撈出,也可以放入熏干絲拉丁舞煮滾後關火,下入芹菜段和胡蘿蔔絲浸泡,見芹菜稍一變色即可撈出。

3、三種絲料放入芭蕾舞碗中,加入鹽,香油,香菇精(或雞精,蘑菇精),拌勻游泳即可裝盤。





[ 本帖最後由 rachelgreen 於 2008-7-31 18:32 編輯 ]
1

評分人數

  • samspson

看上去已經令人很開胃
作為前菜非常適合,而且做法簡單,可以輕易在家完成.
不錯不錯:sKF64K1:
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:sIU24ZA: 色有了,不知道味怎樣,好想嘗一下哦!!












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圖片看著就很很開胃啊, 看起來自己做也很容易嘛, 晚上回去, 自己試著做一下.


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